Достали угри?

Правильное питание в комплексе с лечением, назначенным врачом, поможет быстрее избавиться от угрей. Примечательно, что противоугревая диета может использоваться и в качестве диеты для снижения веса.

Рекомендации следующие:

- не переедать; пищу лучше принимать малыми порциями, но чаще;

- содержание белков в рационе можно не снижать;

- существенного ограничения требует потребление животных жиров. Мясо, птица, рыба - только постные. Больше места в рационе должны занимать морепродукты. Перед приготовлением блюд из птицы кожа непременно удаляется; крылышкам и ножкам предпочитается грудка;

- требуют исключения из рациона цельное молоко, сливки, сливочное масло, маргарин, сыры из цельного молока, однако допускаются к употреблению нежирный творог и сыры из снятого молока;

- следует отказаться от жирных пирогов, лепешек, от всего жареного, от острого;

- при приготовлении блюд нужно избегать использовать майонез и жирные заправки;

- исключаются все сладости (приготовленные с добавлением сахара), какао, шоколад;

- требуют исключения любые алкогольные напитки и все напитки, содержащие сахар;

- рекомендуются к употреблению фруктовые и овощные напитки и соки без добавления сахара;

- нужно обратить внимание на продукты, являющиеся для организма источниками витаминов А и Е. Организм не должен испытывать недостаток этих витаминов;

- меню следует разнообразить свежими овощами, фруктами, ягодами. Салаты - овощные и фруктовые -можно заправлять лимонным соком;

- важно регулярно использовать в пищу чеснок. Потребление двух-трех зубков свежего чеснока в день поможет быстрому очищению кожи;

- в качестве профилактического и лечебного средства против угрей могут быть использованы продукты, с которыми организм получает цинк;

- при приготовлении блюд рекомендуется чаще использовать пажитник, известный еще под названием шамбалы;

- на десерт - искусственно подслащенные желе.