Худеем за 7 дней...

Как похудеть. Есть множество разных диет и рекомендаций диетологов, но все говорят об одном одном: худеть резко очень вредно для организма, а садиться на диету в декабре и вовсе дело безнадежное. Потому что Новый год у нас отмечают задолго до его наступления: корпоративы,  поздравления от партнеров и клиентов, сладкие подарки от коллег и начальства. Все диеты как по мановению волшебной палочки забыты. И за неделю до праздника «то самое» платье предательски не налезает на нашу "постройневшую" фигуру. Не отчаивайтесь! Впереди еще целых 7 дней и новая диета позволяющая есть даже шоколад! Забудьте все, что вы до сих пор слышали о диетах. Сегодня говорим о диете по гликемическому индексу (ГИ). Диета основана на том, что углеводы разных типов в организме взаимодействуют по-разному. Гликемический индекс - это показатель изменения содержания сахара (глюкозы) в крови в первые 2 часа после приема пищи. Можно потерять 3,5 кг уже за первую неделю, оставаясь энергичной, сексуальной и привлекательной не отказывая себе в удовольствиях. Вы  можете перекусывать и есть шоколад. Только тщательно подбирайте «здоровые» продукты и придерживайтесь нескольких несложных правил.

Рекомендованные продукты: каши (в том числе и с отрубями), хлеб (из цельного зерна, кислого теста или муки грубого помола), овощи и фрукты, салаты (приправленные уксусом), лапша, постные рыба и мясо, нежирное молоко, орехи.

Полностью запрещенных продуктов нет! Обязательно только ограничить потребление овощей (морковь и картофель), содержащих крахмал, полуфабрикатов, сладких фруктов, бобовых.

Контролируйте уровень сахара в крови
Это правило является основой данной диеты. Чтобы похудеть, вы, как правило, начинаете мало есть. Но если ваша еда состоит из неправильных продуктов (то есть таких, которые слишком быстро усваиваются), это приводит к резким колебаниям сахара в крови: сначала вы съедаете какую-нибудь растворимую лапшу или энергетический батончик – уровень сахара повышается и вы чувствуете сытость и прилив сил. Но рафинированная еда усваивается слишком быстро – уровень сахара падает и вы чувствуете сонливость и усталость, а вскоре и очередной приступ голода. Организм из медленноусвояемых углеводов берет ровно столько энергии, сколько ему нужно для жизни, из быстроусвояемых получает избыток. Где же лишнее? Лишнее отложено про запас в виде жира!
Например: вы едите много арбузов, дынь или моркови, считая их низкокалорийными. Но они имеют очень высокий ГИ, так как содержат большое количество сахара. Чтобы не ошибаться впредь изучите таблицы гликемического индекса продуктов. Это поможет вам избежать резких колебаний сахара в крови. Мы составили для вас полное меню на неделю. Ваш рацион будет состоять из медленноусвояемых углеводов – и к Новому году платье будет как раз!

Употребляйте правильные жиры, чтобы не накапливать жир на боках
Совсем отказаться от жиров нельзя. Организм нуждается в правильных жирах (незаменимых жирных кислотах) для ускорения метаболизма, сжигания плохого холестерина, улучшения состояния кожи, выработки половых гормонов и просто для хорошего настроения. Правильные жиры поступают в организм в двух видах: это кислоты омега-3 (содержащиеся в лососе, тунце, макрели, тыквенных семечках и орехах) и омега-6 (содержащиеся в семечках, кунжуте и растительных маслах). И все они включены в наше недельное меню.

Определите, нет ли у вас аллергии
Согласно статистике, каждый третий страдает скрытой формой пищевой аллергии, которая является причиной вздутия живота, приводит к задержке жидкости и возникновению целлюлита. Если  своевременно определить источник аллергии, то можно быстро и эффективно скинуть лишний вес. В идеале, вам стоит сходить к аллергологу. Но за неделю до Нового года можно и не успеть. Поэтому просто вспомните, на какие продукты ваш живот реагирует нежелательным образом, – и откажитесь от них. Лучше навсегда!

Принимайте поливитамины
Лучше витаминно-минеральные комплексы. Витамины группы В и С способствуют сжиганию жиров. Минерал хром помогает контролировать уровень сахара в крови и противостоять соблазну лакомиться мучными сладостями. Зимой чтобы добыть нужную дозу витамина В мы любим съесть что-нибудь вкусненькое из печеного или круп. Или едим апельсины (игнорируя аллергию), чтобы восполнить дефицит витамина С. Лучше уж получать нужные элементы в таблетках без сахара и калорий?

Двигайтесь (хотя бы 15 минут в день)
Для эффективного похудения при любой диете нужно двигаться. Ежедневная получасовая прогулка энергичным шагом расходует столько энергии, сколько за год отложилось бы в наших боках в 20 кг жира. Физические упражнения стабилизируют уровень сахара в крови и контролируют аппетит. Придерживайтесь естественного для вас ритма и времени упражнений. Утренняя зарядка  задает тонус на целый день, аэробика снимает напряжение и усталость накопившиеся за день, или прогулка по парку - на ваш выбор. Главное, чтобы 15 минут вы провели в непрерывном движении.

Вы хотите подкорректировать свои размеры?
Тогда запомните еще несколько правил.
» Начать недельную диету можно в любое время, не ждите понедельника.
» Можете варьировать меню, выбирать те продукты, которые больше любите. Избегайте однообразия - будет трудно удержаться на диете.
» Важное условие не пропускайте приемы пищи.
» Если вы в дороге, загляните в любое кафе, выберите что-нибудь подходящее. Или берите еду с собой.
» Некоторые напитки повышают уровень сахара в крови, поэтому учитывайте следующее:
- для нормальной работы организма нужно выпивать как минимум 8 стаканов воды в день (включая и травяные чаи).
- можно себе позволить только одну чашку кофе и две чашки чая в день. Если этого мало, пейте кофе и чай без кофеина. От газированных напитков откажитесь вовсе
- максимум три рюмки алкоголя в неделю

Диета противопоказана:

- детям
- беременным и кормящим женщинам
- людям, страдающим от болезней почек, гастрита, язвенной болезни

ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: Каша с медом и яблоком (1/2 чашки овсяных хлопьев, 100 мл. воды, 50 мл. молока, 2 ст.л. тыквенных семечек, 1 ст.л. меда, тертое яблоко)	Обед: Наполнить питту 1 ст. л. консервированного лосося, нарезанным огурцом и кресс-салатом	Полдник: Яблоко среднее	Ужин: салат из помидоров с оливковым маслом В спагетти добавить 1 ст.л. томатного соуса и 2 ст.л. тыквенных семечек
ВТОРНИК
Завтрак:  Вареное вкрутую яйцо К нему тост или хрустящий ржаной хлебец с тонким слоем масла	Обед: Любой вегетарианский суп. К нему 2 овсяные или ржаные лепешки.	Полдник: Грецкие орехи	Ужин: Стейк из тунца К нему сварить коричневый рис басмати, добавить брокколи, цукини и сбрызнуть лимоном
СРЕДА
Завтрак:  В 1/2 чашки мюсли добавить 1 ст.л. семечек и немного ягод. Залить двумя ст.л. кефира или йогурта	Обед: Смешать 200 г тунца с 1 яблоком, нарезанными корнем сельдерея и зеленым салатом, добавить 100 г йогурта	Полдник: 10 оливок черных	Ужин: Помидор 1 шт. Нарезанную грудку цыпленка 200 г. поджарить, смешать с соусом карри, добавить кокосовое молоко и варить до готовности
ЧЕТВЕРГ
Завтрак:  Каша с медом и ягодами (1/2 чашки овсяных хлопьев, 100 мл. воды, 50 мл. молока, 2 ст.л. тыквенных семечек, 1 ст.л. меда, ягода)	Обед: Салат овощной  Запеките картофель 150 г.с тунцом 150 г. в рассоле, посыпьте сверху домашним сыром 70 г.	Полдник: Орехи грецкие	Ужин: Сделайте сэндвич из 2 тостов, начинив его помидорами и салатом
ПЯТНИЦА
Завтрак:  Взбить 1 яйцо с 2 ст.л. обезжиренного молока, запечь в духовке. К нему 1 кусочек тоста Чай без сахара	Обед: Салат из помидоров с оливками  Добавьте к копченому лососю 200 г 2 тонких тоста Чай без сахара	Полдник: Арахис 30 г	Ужин:  Нарезанное куриное филе 150 г.поджарить на оливковом масле вместе с 1 луком, 1 красным перцем и зеленью укропа. Заверните в маисовую лепешку
СУББОТА
Завтрак: Выберите любой вариант из предложенных ранее	Обед: Любой вегетарианский суп. К нему 3 овсяные или ржаные лепешки.	Полдник: Яблоко	Ужин:  Отварной лосось с рукколой и тремя отварными картофелинами. Сбрызнуть соком лимона
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: Выберите любой вариант из предложенных ранее	Обед: Салат листовой 100 г Запечь картофель, добавить к нему 1/2 банки консервированных бобов	Полдник: Орехи грецкие	Ужин: Обжарить 1 цукини, 1 луковицу, красный перец и свежие грибы на оливковом масле. 2 картофелины сварить