Что такое плэчинта? Это национальная выпечка в Румынии и Молдове из очень тонкого и нежного теста. В качестве начинки можно использовать все , что пожелаете. Но традиционно плэчинты делают с брынзой и укропом, с творогом, а также с яйцом и зеленым луком. Есть еще варианты с картофелем или с капустой. Давайте рассмотрим несколько вариантов рецептов плэчинты.